LOMBA KREASI MOKTAIL RAMAIKAN PEKAN QRIS NASIONAL 2023 DI LIVING WORLD

Written by on June 8, 2023

LOMBA KREASI MOKTAIL RAMAIKAN PEKAN QRIS NASIONAL 2023 DI LIVING WORLD

Tika | Thomson News Bali

14 Agustus 2023

Thomson News- Hari kedua kegiatan Pekan Qris Nasional 2023 yang diselenggarakan oleh Kantor Perwakilan Bank Indonesia Wilayah Bali (Kpw) BI dimeriahkan dengan perlombaan Moktail bekerjasama dengan IFBEC (Indonesia Food & Beverage executive Association) Bali dan ABI (Asosiasi Bertender Indonesia ) Bali. Acara yang digelar jumat 18 agustus 2023 di Living World jalan Gatot Subroto Timur Denpasar menampilkan bartender bartender muda dari seluruh sekolah pariwisata baik SMK/SMA maupun Universitas yang ada di Bali.

Sebanyak 19 peserta menampilkan kreasinya meracik minuman moktail berbahan buah lokal. tak hanya meracik minuman, para peserta juga menamai minuman yg diraciknya sendiri. hadir para dewan juri dari IFBEC dan ABI Bali. Penilaian diambil dari rasa, aroma, kebersihan (higienis) saat meracik minuman, kesesuaian produk yang mereka buat serta penampilan akhir ketika akan disuguhkan.

Komite PR dan Marcom ABI Bali selaku dewan juri Anak Agung Ngurah Lanang Teges mengaku tujuan dilaksanakan lomba kreasi Moktail bekerjasama dengan Bank Indonesia ini untuk mencari atau menjaring batender batender handal yang nanti nya bisa berkarya dikancah International serta mensupport petani buah lokal. ” Kita ingin buah lokal tidak hanya dipergunakan saat hari raya tetapi juga bisa disuguhkan kepada wisatawan dalam bentuk moktail,” ujarnya.

Antusias anak muda dalam dunia batender sangat bagus. terbukti pendaftar untuk lomba ini sangat banyak sehingga panitia lomba harus membatasi jumlah peserta. ” Kedepan untuk para batender muda agar lebih banyak membuat kreasi minuman menggunakan buah lokal selain membantu para petani buah lokal juga melestarikan buah buah lokal Bali,” harap Agung Lanang.

Pekan Qris Nasional 2023 diselenggarakan oleh Bank Indonesia yang berlangsung mulai tanggal 17 Agustus hingga 20 Agustus 2023, selain digelar lomba Moktail, juga ada beberapa kegiatan lomba lainnya serta panggelaran musik.(Tik)


Reader's opinions

Leave a Reply

Your email address will not be published.



Thomson Kebumen

Current track

Title

Artist